Des idées de recettes de côte de boeuf et échalote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour sublimer la côte de boeuf, j’ai ajouté une belle sauce vigneronne onctueuse et corsée, et le tout s’est parfaitement bien accordé. Une belle recette pour vos barbecues de cet été.
Pour changer des grillades classiques
Une belle côte de bœuf avec son confit d'échalotes
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